A fim de exercer seu papel de Instituição de Ensino Superior como espaço de produção de conhecimento por meio da vivência da pesquisa, a FAJESU mantém uma série de publicações acadêmico-científicas, informativas e literárias, nas quais são publicados trabalhos de pesquisa realizados por seus corpos docente e discente.

Possuímos a preocupação de, por meio destas publicações, suscitar a discussão constante de questões relativas aos problemas científicos e artísticos. Nossas publicações também estão abertas ao recebimento de produções de colaboradores externos.